মাছ পানিতে বাস করে, ভূমিতে নয় কারণ প্রাকৃতিকভাবে তার শ্বাস-প্রশ্বাসের জন্য বিশেষ অঙ্গ গিল রয়েছে যাকে আমরা ফুলকা বলি। এই ফুলকাগুলির সাহায্য মাছ কেবল জলের অভ্যন্তরেই শ্বাস নিতে পারবে। মাছের স্থলজ প্রানীর মত মাছের ফুসফুসের অনুপস্থিতির কারণে এটি জমিতে বাঁচতে পারে না।
মাছ গিলগুলি শ্বাস নিতে পানিতে দ্রবীভূত অক্সিজেন ব্যবহার করে এবং এটি পানিতে থাকা দ্রবীভূত অক্সিজেনকে পৃথক করতে পারে কিন্তু মানুষ ও অন্যান্য প্রাণী অক্সিজেন বাতাস থেকে গ্রহন করে যা গ্যাসীয় অবস্থায় থাকে।
মাছ কেন পানি ছাড়া বাঁচতে পারে না? (Why can not fish survive out of water?)
মাছ পানিতে বাস করে কারণ তাদের দেহ জলজ পরিবেশের জন্য বিশেষভাবে অভিযোজিত হয়। আসুন জেনে নেওয়া যাক কেন মাছ ভূমির চেয়ে পানিতে বসবাসের জন্য বেশি উপযুক্ত।
নিম্নলিখিত কারণে একটি মাছ পানির বাইরে বাঁচতে পারে না।
১. মাছের শ্বসন অঙ্গ ফুলকার গঠন
মাছের ফুলকা রয়েছে যা তাদের জল থেকে অক্সিজেন বের করতে দেয়। গিলগুলি তাদের মাথার পাশে অবস্থিত ক্ষুদ্র শ্বাস-প্রশ্বাসের অঙ্গগুলির মতো। কার্বন ডাই অক্সাইড ছাড়ার সময় তারা জল গ্রহণ করে এবং এটি থেকে অক্সিজেন বের করে।
গিলগুলিতে শিরা ও ধমনীর ছোট ছোট কৈশিক নালী থাকে যেখানে অনবরত রক্তের প্রবাহ থাকে। যখন গিলগুলো পানির সংস্পর্শে থাকে তখন পানিতে দ্রবীভূত অক্সিজেন ব্যাপন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে গিলের কৈীশিক নালীতে প্রবেশ করে এবং একই সময়ে গিলের নালীতে বিদ্যমান অধিক ঘনত্বের কার্বন ডাই অক্সাইড ব্যাপন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে কম ঘনত্বের পানেতে প্রবেশ করে।
এ প্রক্রিয়ায় মাছ হা করে মুখ দিয়ে পানে মুখের মধ্যে প্রবেশ করে এবং কানকো দিয়ে বের করে দেয়, এভাবে মাছগুলো পানিতে নিঃশ্বাস নেয়। আর যখন মাছগুলি জল থেকে বের করা হয়, তখন মাছগুলিতে অক্সিজেন সরবরাহ বন্ধ হয়ে যায় কারণ মাছগুলি বায়ুমণ্ডলে উপস্থিত অক্সিজেন ব্যবহার করে শোষণ এবং শ্বাস নিতে পারে না। ফলে তারা কিছুদিন পর মারা যায়।
এভাবেই মাছ পানির নিচে ‘নিঃশ্বাস’ নেয়। ভূমিতে, বাতাসে মাছের বেঁচে থাকার জন্য পর্যাপ্ত অক্সিজেন থাকে না, কারণ তারা জল থেকে অক্সিজেন আহরণের জন্য বিশেষায়িত।
২. মাছের দৈহিক গঠন
মাছের একটি সুশৃঙ্খল আকৃতি রয়েছে যা তাদের সহজেই জলের মধ্য দিয়ে যেতে সহায়তা করে। তাদের দেহগুলি জল প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যাতে তারা দ্রুত এবং আরও দক্ষতার সাথে সাঁতার কাটতে পারে। ভূমিতে, তাদের সুশৃঙ্খল আকৃতি তাদের চলাফেরা করা কঠিন করে তুলবে।
জল তাদের শরীরকে উত্তোলন করতে সহায়তা করে, তাদের পক্ষে ভাসমান থাকা সহজ করে তোলে। স্থলে, মাছের শরীরের ওজন এত ভারী হবে যে তারা আরামে ঘুরে বেড়াতে পারবে না।
উপরন্তু, মাছের পাখা রয়েছে, যা পানিতে তাদের “বাহু” এবং “পা” এর মতো। ফিনস তাদের ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং তাদের চলাচল নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। তারা সাঁতার কাটতে, দিক পরিবর্তন করতে এবং এমনকি থামতে তাদের পাখা ব্যবহার করে। স্থলে, মাছগুলি চলাচলের জন্য কার্যকরভাবে তাদের পাখনা ব্যবহার করতে সক্ষম হবে না।
৩. মাছের খাদ্যাবাস
পরিশেষে, জল মাছকে একটি উপযুক্ত বাসস্থান এবং খাদ্য উত্স সরবরাহ করে। অনেক ধরণের মাছ অন্যান্য জলজ প্রাণী যেমন ছোট মাছ, প্ল্যাঙ্কটন এবং পানিতে বসবাসকারী পোকামাকড়কে খাওয়ায়। উপরন্তু, জল শিকারী থেকে সুরক্ষা প্রদান করে এবং উদ্ভিদ, শিলা এবং প্রবাল প্রাচীরের আকারে আশ্রয় সরবরাহ করে।
উপসংহারে, মাছগুলি তাদের সুশৃঙ্খল দেহের আকৃতি, অক্সিজেন আহরণের জন্য গিলস, উচ্ছ্বাস সমর্থন, সাঁতারের জন্য ফিন এবং জলজ পরিবেশে খাদ্য এবং বাসস্থানের প্রাপ্যতার কারণে পানিতে বসবাসের জন্য অভিযোজিত হয়। এই বিশেষ অভিযোজনগুলি জলকে মাছের জন্য নিখুঁত বাড়ি করে তোলে।