সাধারণ নাম : মেনি মাছ (Meni Fish) /মেঠন/ভ্যাদা মাছ, ভেদা মাছ, ভেদা, মিনি, মেনি, নয়না, রয়না
মেনি মাছ, ভেদা মাছের বৈজ্ঞানিক নাম : ন্যান্দাস ন্যান্দাস (Nandus nandus)
মেনি মাছ ইংরেজি: Mud Perch
বৈশিষ্ট্য, দেহের বিবরণ : মুখ লম্বাটে, পিঠের উপরে ১৪/১৫ টা শক্ত কাঁটা আছে। কাঁটাগুলো একে অপরের সাথে পাতলা পর্দা দিয়ে জোড়া লাগানো। কাঁটার সারির পরই পেছনে ফুলকা আছে।
লেজ কই মাছের মত। পেটের শেষ প্রান্তে লেজের কাছাকাছি একটি পাখনা এবং দু’টি শক্ত কাটা আছে। কানকোর পাশে দু’টি ও নিচে কাঁটাসহ পাখনা আছে। গায়ের রং কালচে হলুদ। মেনি মাছ লম্বায় জ্জ ইঞ্চি।
প্রাপ্তিস্থান : বাংলাদেশ, ভারত, পাকিস্তান, থাইল্যান্ড ও মায়ানমারে পাওয়া যায়।
বাসস্থান : পুকুর, খালবিল, হাওড়বাওড়, ডোবা, ধানক্ষেতের পানিতে মাটির উপর বাস করে।
রোগবালাই : কীটনাশক ওষুধ, রাসায়নিক সার ইত্যাদি মাত্রাতিরিক্ত ব্যবহারের ফলে দেহে ক্ষতরোগের সৃষ্টি হয়।
উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ : প্রতি ১০০ গ্রামে প্রোটিন ১১.০, ফ্যাট ৫.৩, লোহা ০.৮ গ্রাম, ক্যালসিয়াম ৩৯০, ফসফরাস ২৯৮ মি.গ্রা. ও পানি ৭৬.৭ ভাগ।
খাদ্য : কীটপতঙ্গ, শ্যাওলা, পোকামাকড় ও ছোট মাছ ইত্যাদি খায়।
প্রজনন : চৈত্র-বৈশাখ মাস হলো প্রজননকাল। ডিমের মাধ্যমে প্রজনন হয়। এক বছর বয়সে এ মাছ প্রজননক্ষম হয়।
বিভিন্ন শ্রেণীর জনগণের কাছে চাহিদা : গ্রামের মানুষের কাছে এ মাছের চাহিদা আছে। এ মাছ খেতে সুস্বাদু।
মাছ ধরা ও বাজারজাতকরণ : জাল দিয়ে এবং পানি সেচের মাধ্যমে এ মাছ ধরা হয়। গ্রাম বাংলায় এ মাছের ভালো চাহিদা আছে। প্রতি কেজির দাম ৭০/৮০ টাকার মত। দ্রুত পচনশীল বলে এ মাছ ধরে যতশীঘ্র সম্ভব বাজারে বিক্রি করা উচিত।
- মেনি মাছের ছবি
- মেনি মাছের রেসিপি
- মেনি মাছের চাষ
