কাজলি মাছ (Ailia coila, Kajuli Fish) স্থানীয়ভাবে “কাজলী” নামে পরিচিত। বাংলাদেশে মানুষ একে বাঁশপাতা (বাঁশপাতা) বলে ডাকে।
এর মাংসকে অত্যন্ত সুস্বাদু হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এই মাছটি স্থানীয় বাণিজ্যিক মৎস্যচাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
- জগৎ (Kingdom): প্রাণী জগৎ (Animalia Kingdom)
- পর্ব (Phylum): কর্ডাটা (Chordata)
- শ্রেণী (Class): Actinopterygii
- বর্গ (Order): Siluriformes
- পরিবার (Family): Schilbeidae
- গণ (Genus): Ailia
- প্রজাতি (Species): Ailia coila
দ্বিপদী নাম (বৈজ্ঞানিক নাম-Scientific Name): Ailia coila
ইংরেজি নাম (English Name): Jamuna ailia
লোকাল নাম, সাধারণ নাম: (Local or Bengali Name): কাজলি (Kajuli) অথবা বাঁশ পাতা মাছ, একটি স্বাদুপানির মাছ।
Ailia coila common name: কাজলি (Kajuli)
কাজলি মাছের বৈশিষ্ট্য (Ailia coila Characteristics)
কাজলি মাছ রুপালি রঙের। পেছনের দিক এবং লেজ হলদে। ঠোটে লম্বা গোঁফ আছে। কানকোর দু’পাশে দু’টি ও পেটের নিচ থেকে লেজ পর্যন্ত এক সারি পাখনা আছে।
কাজলি মাছের ছবি (Ailia coila Picture)
প্রাপ্তিস্থান
ভারত, বাংলাদেশ, পাকিস্তান, মায়ানমার, থাইল্যান্ড এসব দেশে এ মাছ পাওয়া যায়।
মাছটি আইলিয়া কয়েলা, গাঙ্গেয় আইলিয়া নামেও পরিচিত, ভারত, বাংলাদেশ, নেপাল এবং পাকিস্তানের বাসিন্দা আইলিডে পরিবারের ক্যাটফিশের একটি প্রজাতি।
এই প্রজাতিটি ৩০ সেন্টিমিটার (১২ ইঞ্চি) টিএল দৈর্ঘ্যে বৃদ্ধি পায়।
বাসস্থান (Ailia colia Habitat)
এ মাছ পুকুর, খালবিল, ডোবা, নদীনালা, হাওড়বাওড় ইত্যাদিতে পানির উপরিন্তরে বাস করে।
রোগবালাই (Ailia colia Disease)
কীটনাশক ওষুধ ও রাসায়নিক সার যথেচ্ছ ব্যবহারের ফলে এ মাছের ক্ষতরোগ।
পুষ্টিমান (Ailia colia Nutrition)
প্রতি ১০০ গ্রামে প্রোটিন ১৮.০, ফ্যাট ৪.১, লোহা ০.৯ গ্রাম, ক্যালসিয়াম ৫৫০ মি.গ্রা, এবং ফসফরাস ৩৫০ মি.গ্রা. থাকে।
খাদ্য (Ailia colia Feed)
শ্যাওলা, ছোট কীটপতঙ্গ ইত্যাদি খায়। এ মাছ চালের কুঁড়া, গমের ভুষি ফিশমিল খায়।
প্রজনন (Ailia colia Breeding)
বর্ষাঋতু এ মাছের প্রজননকাল। দৈর্ঘ্যে দু’ থেকে আড়াই ইঞ্চি লম্বা হলে এক বছর বয়সে ডিম ছেড়ে প্রজনন করে।
বিভিন্ন শ্রেণীর জনগণের কাছে চাহিদা: গ্রাম বাংলার মানুষের কাছে এ মাছের প্রচুর চাহিদা।
মাছ ধরা ও বাজারজাতকরণ
জাল দিয়ে ধরে এ মাছ তাড়াতাড়ি বাজারে বিক্রি করা উচিত।
কারণ বাজারে তাজা কাজলির চাহিদা খুব বেশি। বাজারে প্রতি কেজি কাজলি মাছের দাম ৮০ থেকে ১০০ টাকা।
